Lot de 2 saucissons de Porc Noir
Nos Saucissons de Porc Noir sont fabriqués avec les meilleurs morceaux de nos cochons : les jambons ; et simplement assaisonnés de sel et de poivre. Ils sont ensuite mis à l’affinage entre 6 à 8 semaines.
Conseil de conservation : éviter le réfrigérateur et privilégier le rangement dans un placard enroulé dans un torchon.
Conseil de dégustation : trancher fin pour que les parfums se diffusent en bouche.
Ingrédients
Maigre et gras de Porc Noir, boyaux naturel, vin rouge, sel, poivre.